用電鍋做250種好湯秒殺搶購
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內容簡介
在追求料理迅速省事的時代裡,用電鍋煮湯再方便不過了!只要將處理好的食材和水(或高湯)放入電鍋中,按下開關,不必看火、也不必調整火力,輕輕鬆鬆就有好湯可以喝。
我們一次要給你250碗美味好湯,包括雞湯、排骨湯、魚湯、補湯、甜湯等,還有附錄要教您用電子鍋也能煲好湯。總之,不論清湯還是濃湯,按下開關就可以等著喝湯囉!
本書特色
◎電鍋燉湯好處多
省時-電鍋比用爐火更快入味。
省力-只要按下開關就可等湯上桌。
省錢-不用浪費省瓦斯細火慢燉。
安全-不必顧爐火不必擔心煮乾湯汁。
詳細資料
- 叢書系列:快樂廚房別刊
- 規格:平裝 / 128頁 / 21 x 28 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地:台灣
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